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Das erste Co2 negative Lager der Welt von BrewDog

29.04.2021

In der einzigen Co2 negativen Brauerei der Welt interpretiert BrewDog das Pilsner neu: mit grüner Energie, erstklassigem Aromahopfen und überschüssigem Brot gebraut um wertvolle Lebensmittel zu retten.

Ab sofort ist die Neuinterpretation von BrewDog‘s "21st Century Pilsner" im deutschen Markt erhältlich. Das neue Lost Lager ist charaktervoll und erfrischend mit Chinook, Spalter Select und Saphirhopfen gebraut und überzeugt außerdem durch seine Nachhaltigkeit: In der neuen verbesserten Rezeptur wurde ein Teil des Malzes durch überschüssiges Brot ersetzt, welches ansonsten verschwendet worden wäre. So trägt BrewDog neben den zahlreichen grünen Initiativen im Rahmen der Nachhaltigkeitsagenda 'BrewDog Tomorrow' auch direkt im Brauprozess dazu bei, diese Welt zu einer besseren zu machen.

Adrian Klie, CEO BrewDog Deutschland betont: "Dieses Bier ist ein echter Meilenstein in der Geschichte von BrewDog. Unser Unternehmen ist seit 2020 Co2 negativ. Für jedes Kilo Co2, das wir ausstoßen, werden zwei Kilo kompensiert. Dies geschieht unter Betrachtung der gesamten Lieferkette, nicht nur unseres eigenen Ausstoßes. Unsere Nachhaltigkeitsagenda 'BrewDog Tomorrow' ist seitdem die Grundlage all unseres Handelns. Mit dem neuen Lost Lager präsentieren wir nun ein Pilsner, wie es sein sollte, mit bestem Aromahopfen gebraut, der diesem Bierstil heute nur noch sehr selten zuteil wird. Gleichzeitig vereint es alle Aspekte der Nachhaltigkeit in sich. Mit jedem Schluck etwas Gutes für den Planeten tun ­– das ist das neue Lost Lager."

BrewDog Lost Lager

BrewDog Tomorrow

Lost Lager unterstreicht in eindrücklicher Weise die Positionierung von BrewDog im Rahmen der Nachhaltigkeitsagenda 'BrewDog Tomorrow'. Das Unternehmen braut an allen Standorten weltweit mit grüner Energie. Im Hauptsitz in Ellon, Schottland sogar direkt aus der eigenen Windkraftanlage. Außerdem wird der Treber, also die Malzreste, die nach dem Brauprozess übrigbleiben, zu Biogas, in Brot weiterverarbeitet oder direkt als Tierfutter verwendet. Auch alle weiteren Geschäftsbereiche, wie Bars und Restaurants, beziehen ausschließlich nachhaltige Energie. Die Brauerei und das Restaurant DogTap in Berlin zum Beispiel von Greenpeace Energy.

"Mit unserem eigenen Handeln hoffen wir, andere Firmen und besonders Getränkehersteller als Vorreiter und Vorbilder inspirieren zu können. Der Schutz unseres Planeten geht uns alle an, und jeder noch so kleine Schritt geht in die richtige Richtung. Der Ausbau nachhaltiger und Co2 negativer Partnerschaften liegt BrewDog sehr am Herzen und wird auch in Zukunft unsere Tätigkeiten maßgeblich bestimmen" ergänzt Adrian Klie.


Der Stammsitz von BrewDog im schottischen Ellon arbeitet mit Hochdruck an der Errichtung anaerober Behälter, die Abwasser direkt vor Ort in sauberes Wasser umwandeln. Dabei wird außerdem lebensmitteltaugliches Co2 zur Karbonisierung der Biere gewonnen. Die komplette Umstellung auf E-Mobilität hat bei allen Firmenfahrzeugen oberste Priorität und wird mit intensiven Investitionen global vorangetrieben.

Lost Forest

In den schottischen Highlands wird der Lost Forest, mit fast 5.000 Hektar das größte Aufforstungsprojekt in ganz Großbritannien, entstehen. Das entspricht etwa der Größe Manhattans. Diese Aufforstung eines kompletten Waldgebietes fördert nicht nur die biologische Vielfalt und wirkt natürlich gegen Überschwemmungen, sondern treibt auch die wirtschaftliche Entwicklung des ländlichen Raums voran. Neben der Pflanzung von Laubwäldern und der Wiederherstellung von Torfmooren wird es im BrewDog Lost Forest auch eine nachhaltig bewirtschaftete Campinganlage, Eco Lodges, ein Hotel sowie eine Destillerie geben.

Nachhaltigkeit selbst zu leben, bei Partnern einzufordern und die Gesellschaft für dieses Thema zu sensibilisieren, ist das wichtigste Anliegen von BrewDog. Echte Nachhaltigkeit – und großartige Biere zu Brauen.

Kurzbeschreibung Lost Lager

Lost Lager – Das nachhaltige Pilsner mit neuer Rezeptur und Verantwortung. Mit grüner Energie und überschüssigem Brot gebraut ist es das erste Co2-negative Lager der Welt. Durch die Zugabe von Chinook, Spalter Select und Saphirhopfen überzeugt es mit feinen Zitrus- und Kräuternoten und ist dabei charaktervoll und erfrischend. Ein leichtes, knackiges Pilsner mit 4,5%.

Lost Lager kommt in der 0,33er Poolpfandflasche und ist unter anderem bei Flaschenpost.de und Getränkeland erhältlich. In Kürze wird das Bier auch im Viererpack sowie im BrewDog Online Shop in der 0,33er Dose und in verschiedenen Bundles erhältlich sein.

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