Restaurant & Systemgastronomie Franchise in St. Gallen

FLAMM

Feuer und FLAMM für dein eigenes Business - werde jetzt Franchisepartner bei FLAMM FLAMM bringt die traditionelle Flammkuchen-Kultur des Elsass in ein modernes Gastronomiekonzept. Die Marke steht für authentischen Genuss, hochwertige Zutaten und eine Atmosphäre, die Menschen zusammenbringt. Im Mittelpunkt stehen frisch zubereitete Flammkuchen, die direkt vor den Augen der Gäste im heißen Ofen gebacken werden und so zu einem echten Erlebnis werden.

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PAZZI

Pazzi ist das erste vollständig autonome Quick-Service-Restaurant-Konzept der Welt, das rund um die Uhr frisch gebackene Pizzen anbietet. Während traditionelle Fast-Food-Ketten oft nicht mehr dem Zeitgeist entsprechen, setzt Pazzi auf eine digitale, automatisierte Zukunft – mit einem innovativen Konzept, das 2025 in einer optimierten Version an den Start geht.

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O´Learys

O’Learys ist ein international etabliertes Franchise-Gastronomiekonzept, das die Atmosphäre einer amerikanischen Sportsbar mit einer lebendigen „Eatertainment“-Erfahrung verbindet – also einer Kombination aus Essen, Trinken, sportlichen Großbildübertragungen und unterhaltsamen Aktivitäten. Die Marke wurde 1988 in Göteborg aus einer echten Liebesgeschichte geboren – zwischen einem Schweden und einer Bostonerin, inspiriert von der Bar- und Sportszene Bostons.

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The Fishery

The Fishery steht für ein modernes Seafood-Konzept, das hochwertige Küche mit der Geschwindigkeit von Fast Food verbindet. Im Mittelpunkt stehen frisch zubereitete Fischgerichte aus verschiedenen Gewässern und Regionen der Welt – modern interpretiert, nachhaltig gedacht und attraktiv serviert. Die Speisekarte ist bewusst kompakt gehalten, bietet aber dennoch eine große Vielfalt an beliebten Gerichten wie Crispy Fish, Fish Tacos, Fischsuppe oder den Fishery Burger.

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Mmaah!

MMAAH! gehört zu den erfolgreichsten koreanischen Streetfood-Marken Deutschlands und steht seit 2012 für authentische koreanische Küche in einem modernen Fast-Casual-Konzept. Gegründet in Berlin von den Brüdern Andreas J. Young und Sebastian Sung Chu Lechle, verbindet MMAAH! traditionelle koreanische Rezepte mit urbaner Streetfood-Kultur und zeitgemäßer Systemgastronomie.

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Goldies

Goldies wurde 2017 in Berlin-Kreuzberg gegründet und gehört heute zu den bekanntesten Smashburger-Konzepten Deutschlands. Hinter der Marke stehen die Gründer Vladi und Kajo, die zuvor Erfahrungen in Spitzenküchen wie dem VAU von Kolja Kleeberg und dem AQUA von Sven Elverfeld gesammelt haben. Diesen kulinarischen Anspruch haben sie anschließend in ein völlig anderes Format übersetzt: „Best Bad Food in Town“.

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Melt Cookies

Bei MELT Cookies dreht sich alles um frisch gebackene Cookies. Die Cookies werden mit hochwertigen Zutaten wie belgischer Schokolade hergestellt, zentral vorbereitet und anschließend direkt im Store frisch gebacken. So kommen sie warm und frisch aus dem Ofen zum Gast.

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Nonna Napoli

Nonna Napoli ist ein modernes Fast-Casual-Italienkonzept, das die Essenz der neapolitanischen Küche mit urbanem Lifestyle verbindet. Im Mittelpunkt stehen echte Handwerkskunst, hochwertige italienische Zutaten und ein gastronomisches Erlebnis, das weit über das klassische Pizzeria-Verständnis hinausgeht. Mehrere erfolgreiche Standorte in Köln zeigen, wie gut das Konzept in urbanen Zielgruppen verankert ist. Das Markenbild ist warm, lebendig und kulturell tief in Neapel verwurzelt – sichtbar in der Kombination aus Industrial-Elementen, Holz, mediterranen Farbwelten und ikonischen „Nonna“-Illustrationen. Die Räume funktionieren ganztägig: vom schnellen Lunch über den entspannten Nachmittag bis hin zum geselligen Abendservice mit Drinks.

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