MUNDFEIN Pizzawerkstatt

MUNDFEIN – „Echt französisch“ ab 17.08.2021

17.08.2021

Am 17.08.2021 startet unsere nächste Aktion „Echt französisch“ mit drei Klassikern der französischen Küche, welche von unseren Produktentwicklern kreativ verfeinert wurden.

„Enora“ – Der klassische Flammkuchen als MUNDFEIN Pizza interpretiert

Pizza mit weißen Zwiebeln, Lauch und knuspriger Speck auf einer aromatischen Crème.

„Elric“ – Unser Grundsalat neu interpretiert mit einem französischen Flair

Ein französischer Salat-Mix mit Feldsalat, in Pommery-Senf und Honig fein marinierten Birnen, getrockneten Cranberries und gesundem Mehrkorn. Dazu ein Roquefort-Dressing.

„Egmond“ – Ein Highlight aus dem Burgunderland

coq au vin - in Rotwein geschmorte Hähnchen
Drei saftige Hähnchenhaxen geschmort nach Art der Provence in einer würzigen Rotweinsauce. Dazu Champignons, Karotten, Lauch, rote Zwiebeln und geröstete Kräuterkartoffeln.