Im Jahr 2017 haben wir unseren ersten Standort am Starinkplein eröffnet, einem kleinen Ort in einem Vorort von Amsterdam-West. Da sich schon bald Schlangen vor der Tür bildeten, eröffneten wir kurz darauf unseren zweiten Standort am Marie Heinekenplein im Stadtzentrum von Amsterdam. In einem Zeitraum von 2 Jahren haben wir 5 Full-Service-Restaurants in den Niederlanden eröffnet.
Wir sind auf einer Vegantakeover-Mission und denken global. Da wir so viele Anfragen aus der ganzen Welt hatten, von Menschen, die ihr eigenes VJFB eröffnen wollten, begannen wir mit Frankcorp aus Amerika unseren Franchise-Entwicklungsplan zu erstellen. Als Proof of Concept eröffneten wir kurze Zeit später unser erstes Restaurant außerhalb der Niederlande – 2020 in Barcelona. Dies geschah mitten in der Covid-Pandemie. Im Jahr 2021 trafen wir zwei mutige Kandidaten, die ihr eigenes VJFB-Franchise-Restaurant eröffnen wollten. Das erste VJFB-Restaurant wurde in Eindhoven im Süden der Niederlande eröffnet. Das zweite Franchise-Restaurant eröffneten wir mit unserem ersten Area Developer in Köln, Deutschland. Derzeit haben wir 8 Restaurants in Betrieb.
Vegan Junk Food Bar ist ein preisgekröntes, zukunftsweisendes veganes Konzept, das auf einer #vegantakeover-Mission ist, um einen positiven Einfluss auf das Tier-, Umwelt- und Menschenwohl zu schaffen.
Eine neue Art des Denkens über Nachhaltigkeit. Eine, bei der wir glauben, dass eine pflanzenbasierte Lebensweise die einzige ethische Option für unseren Planeten, seine Bewohner und unsere Gesundheit ist. Mit der Mission Eat For The Planet tragen wir dazu bei, einen besseren Klimawandel zu schaffen.
Wir haben stolz über die Jahre an veganen Gerichten gearbeitet, indem wir die Geschichten um sie herum neu gedacht und umgestaltet haben, um sie nicht nur für alle Generationen leicht zugänglich, sondern auch kultig zu machen. Sie werden unter unseren Gästen hardcore Fleischesser finden, die gerne einen Rindfleischburger gegen einen unserer pflanzenbasierten VJFBurger austauschen.
VJFB ist mehr als nur ein Restaurant. Das Essen bei VJFB ist ein Erlebnis. Unsere futuristischen Läden servieren innovative vegane Junk-Food-Gerichte, ohne dabei an Qualität, Geschmack und Textur zu sparen. Von charakteristischen, auffälligen VJFBurgern, Freak Fries und Zeafood bis hin zu unseren außergewöhnlich köstlichen Signature-Cocktails. Innovation liegt in unserer DNA.
Alle VJFB-Läden haben eine einzigartige Instagram- & Tiktok-geprüfte, urbane, entspannte Atmosphäre.
Wir haben 2 VJFB-Geschäftsmodelle zur Verfügung:
Limited Service Restaurant (LSR)
LSR kombinieren Fast Food und Home-Delivery-/Takeaway-Outlets. Kunden bestellen, bezahlen und holen ihr Essen normalerweise am Schalter ab, obwohl einige Outlets einen begrenzten Tischservice anbieten können.
Empfohlene Größe: 80+ m²
Full Service Restaurant (FSR)
FSR umfasst alle Sitzgelegenheiten, bei denen der Fokus auf Essen, Service und Erlebnis liegt. FSR ist durch Tischservice und ein höheres Erlebnisniveau im Vergleich zu LSR-Einheiten gekennzeichnet.
Empfohlene Größe: 180+ m²
VJFB ist ein zukunftssicheres Konzept, Eat For The Planet.
Wir suchen nach Gebietsentwicklern/Area Developern, die in einem ehrgeizigen Zeitplan mindestens 5 Restaurants eröffnen können. Mindestens €2.000.000 Nettowert für einen Gebietsentwickler/Area Developer mit zusätzlichen Anforderungen für liquide Mittel.
Einzelne Franchisenehmer nur in der Nähe der Niederlande. Mindestens €100.000 Nettowert für eine einzelne Franchise-Einheit, mit zusätzlichen Anforderungen für liquide Mittel.
Die Eintrittsgebühr beträgt €40.000 pro Standort.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Kontaktaufnahme.
