Eiscreme - nur wenige andere Wörter in der deutschen Sprache lösen eine so emotionale Reaktion und Begeisterung aus. In Deutschland lieben wir unser Speiseeis - das zeigen die 614 Millionen Liter, die jährlich produziert werden.
In Deutschland brauchen wir keinen Sonnenschein, um nach einer gefrorenen Leckerei zu greifen. Und das ist eine gute Nachricht für die vielen Eis-Franchise-Unternehmen, die auf der Suche nach Menschen mit einer Leidenschaft für das Produkt sind und ihre Liebe zum Eis teilen möchten.
Neben Eis sind aber auch andere Süßspeisen äußerst beliebt. Zu den Favoriten zählen Crêpe, Waffeln, Donuts und Kuchen aller Art. Ob auf dem Weihnachtsmarkt, in der Fußgängerzone oder einem gemütlichen Café, wir lassen es uns regelmäßig schmecken.
Im Jahr 2021 lag Deutschland was die Eis-Produktion angeht vor Frankreich (459 Millionen Liter) unter den EU-Staaten an erster Stelle. Zu den weiteren großen Eisproduzenten zählen Italien und Spanien. Insgesamt wurden 2021 EU-weit mehr als 3,1 Milliarden Liter Speiseeis produziert.
Bei den Eissorten sind die Klassiker weiterhin am beliebtesten. Vanille, Schoko, Stracciatella und Nuss führen seit vielen Jahren die Charts an. Doch gerade in den letzten Jahren erobern auch viele neue Sorten den Markt. Diese werden immer exotischer und die Hersteller immer experimentierfreudiger. Ob Basilikum, Ingwer oder gesalzenes Karamell – Speiseeis kann viele Facetten haben.
Die gleiche Experimentierfreudigkeit gilt auch für andere Süßspeisen. Crêpes und Waffeln werden mit allerlei süßen und deftigen Beilagen und Saucen kombiniert und auch bei den Donuts bleiben kaum noch Wünsche offen. Der Kunde hat die Qual der Wahl.
Bilder von Speiseeisprodukten und Süßspeisen sind auf Instagram ein regelmäßiger Trend - clevere Unternehmer können sich also die Macht des Hashtags zunutze machen, um die Reichweite ihrer Zielgruppe zu erhöhen.
Eiscreme gilt nicht mehr nur als Sommergenuss, denn die meisten Eisdielen bieten das ganze Jahr über Speisen in Einkaufszentren, Veranstaltungsorten, Kinos und Theatern sowie an Kiosken in belebten Einkaufsvierteln an.
Wenn Sie also eine Leidenschaft für Speiseeis und alle milchfreien Alternativen haben und in die Welt der Dessert-Franchise-Unternehmen einsteigen möchten, sollten Sie eine Investition in ein Eis-Franchise oder Süßspeisen-Franchise in Betracht ziehen. Helfen Sie mit, ein Lächeln auf die Gesichter Ihrer Kunden zu zaubern!
Franchising wird regelmäßig als die einfachste Art der Unternehmensgründung gepriesen. Das liegt daran, dass die Übernahme eines Speiseeis-Franchiseunternehmens eine ganze Reihe von Vorteilen mit sich bringt, darunter:
Wenn Sie in ein Franchise-Unternehmen investieren, erhalten Sie ein fertiges Geschäft. Aber kein Mutterunternehmen wird Ihnen seine Marke überlassen, ohne sich zu vergewissern, dass Sie in der Lage sind, seinen hart erarbeiteten Ruf zu wahren. Aus diesem Grund bieten die meisten Franchisegeber erstklassige Schulungsmöglichkeiten an, die sicherstellen, dass Sie ihre Standards erfüllen und Ihre Kunden begeistern können (damit sie immer wieder kommen).
Vergleichen Sie diese großartigen Vorteile mit denen eines unabhängigen Unternehmens, das bei null anfängt - zumal die ersten fünf Jahre der Geschäftstätigkeit für viele unabhängige Unternehmen eine besondere Herausforderung darstellen. Sie betreten den Markt völlig unbekannt, ohne Ruf, Kundenstamm oder Lieferkette. Das bedeutet, dass es für Einzelhändler oft schwierig ist, sich gegen die Autorität und den Ruf ihrer geliebten Konkurrenten durchzusetzen.
Eis- und Süßspeisen-Franchiseunternehmen hingegen bieten kontinuierliche Unterstützung, damit Sie Ihre Geschäftsaussichten maximieren können. Und einige Franchisegeber bieten weitere Leistungen an, damit Ihr neues Unternehmen alle erforderlichen Lebensmittel-, Finanz- und Geschäftsvorschriften erfüllt.
Die Eisbranche ist ständig auf der Suche nach neuen Konzepten für ein Publikum, das gerne die nächste Neuheit ausprobiert. Zu den jüngsten Trends gehören:
Ganz gleich, ob Sie eine Eisdiele eröffnen oder eine Verkaufsstelle in einem Einkaufszentrum oder in einer Einkaufsstraße einrichten möchten, es gibt immer ein Eis-Franchiseunternehmen, das zu Ihren Ambitionen passt. Eisdielen bieten oft die breiteste Produktpalette an, einschließlich traditioneller Café-Produkte und köstlicher Torten, während Kioske und kleinere Stände geringere Mieten und einen hohen Produktumsatz verlangen.
Aber es geht nicht nur darum, dass die Kunden zu Ihnen kommen, denn Lieferdienste wie Lieferando und Deliveroo haben einen unauslöschlichen Einfluss auf die Art und Weise, wie wir essen und Genussprodukte konsumieren. Die Entwicklung einer Lieferabteilung für Ihr neues Eis-Franchise-Unternehmen wird dazu beitragen, Ihre zukünftige wirtschaftliche Stabilität zu sichern.
Natürlich können Sie aber auch auf andere Süßspeisen setzen und sich zum Beispiel auf ein traditionelles Café, ein Dessert-Restaurant oder einen Waffel-Shop konzentrieren. Auch hier bieten sich zahlreiche Möglichkeiten, um erfolgreich zu sein.
Für die Gründung eines neuen Unternehmens braucht man Sicherheiten, ganz gleich, ob man eine eigene Eisdiele im Stil der 1950er Jahre eröffnen oder in ein fertiges Geschäft mit einem etablierten Eis- oder Süßspeisen Franchiseunternehmen investieren möchte.
Banken und Kreditgeber bevorzugen oft Franchisesysteme, weil das Geschäftsmodell gründlich erprobt ist und sich als nachhaltig, rentabel und wachstumsfähig erwiesen hat. Wenn Sie in ein Franchise-Unternehmen investieren, profitieren Sie von der Unterstützung eines etablierten Experten auf Ihrem Gebiet, was wiederum dazu beiträgt, das Risiko in den Augen von Geldgebern zu mindern.
Vergleichen Sie das mit einem selbständigen Unternehmer, der ohne die fachkundige Anleitung eines erfahrenen Partners startet. Bei Franchisenehmern wurde die Produktlinie so entwickelt, dass sie bei den Kunden gut ankommt. Selbstständige hingegen starten, ohne genau zu wissen, wie ihre Produkte bei ihren künftigen Kunden ankommen werden.
Daher erhalten Franchisenehmer ihre Finanzierung oft zu günstigen Zinssätzen, während Solo-Selbstständige ein wesentlich größeres Risiko darstellen. Aus diesem Grund erhalten viele Existenzgründer schlechte Zinssätze, wenn sie ihr Startkapital erhalten, wodurch es schwieriger wird, ihre Anlaufkosten wieder hereinzuholen.
Aus diesem Grund ist es für viele Existenzgründer schwierig, sich auf einem gesättigten Markt zu etablieren.
Eis-Franchisenehmer und Süßspeisen-Franchisees genießen jedoch von dem Moment an, in dem sie ihre Türen für die Öffentlichkeit öffnen, eine Reihe von Vorteilen, darunter:
Werfen Sie einen Blick auf die vielfältige Auswahl an Eiscreme- und Süßspeisen Franchises von Franchise Direkt und tragen Sie dazu bei, Ihren Kunden an sonnigen wie an grauen Regentagen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern!
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