Der polnische Immigrant Reuben Mattus kreierte in New York seinen Traum von Gourmet-Eiscreme in Premiumqualität. 1961 eröffnete seine Tochter den ersten Häagen-Dazs Laden, der bald so beliebt war, dass in ganz Amerika weitere Filialen aufmachten. Ein Netzwerk von 650 Franchise-Betrieben verkauft in 54 Ländern das für seine Qualität bekannte Eis.
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