Frische, Qualität und Genuss - Das Erfolgsgeheimnis von NORDSEE in drei kurzen Worten. Die breite Auswahl an Fischgerichten und Meeresfrüchten begeistert Kunden in ganz Europa. Als Franchisepartner profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung und unserem exzellenten Ruf in der Gastronomiebranche.
Besonderheiten der Sortimentsgestaltung:
Das Erfolgsfundament von NORDSEE basiert auf zwei Hauptverkaufskanälen: dem Restaurantbetrieb und dem Verkauf von leckeren Snacks zum Mitnehmen. Bei Bedarf können auch Einzelhandelsprodukte in das Angebot aufgenommen werden. Derzeit bieten 110 NORDSEE-Filialen neben den traditionellen Fischspezialitäten auch edle Meeresfrüchte, Räucherfisch, Garnelen sowie hochwertige Fischfeinkostsalate für zu Hause an.
Standortvorgaben:
Neue NORDSEE-Standorte werden bevorzugt an frequentierten Orten wie Einkaufszentren und Haupteinkaufspassagen eröffnet. Der Restaurantbereich sollte mindestens eine Fläche von 200 - 300 m² haben und Platz für mindestens 80 Sitzplätze bieten. Gegebenenfalls werden auch Außenbereiche genutzt.
Welche Eigenschaften sollten Franchisenehmer für eine erfolgreiche Zusammenarbeit mitbringen?
- Mind. 150.000 € frei verfügbares Eigenkapital
- Idealerweise bereits Erfahrung als selbstständiger Unternehmer oder umfangreiche Kenntnisse in der Führung eines Restaurants
- Die Bereitschaft, als alleiniger Vertragspartner ein NORDSEE Restaurant mindestens für 5 Jahre zu betreiben und entsprechend unternehmerische Risiken einzugehen.