Franchise SUBWAY Sandwiches

Fred DeLuca persönlich, Gründer von Subway Sandwiches, übergab den Preis im Rahmen des Franchisepartner-Treffens. Eisenhardt und Brüggerhoff, die zusammen zwei Subway Restaurants betreiben, waren in den vergangen zwölf Monaten die erfolgreichsten Franchisepartner in Deutschland in Bezug auf Umsatzsteigerung, Steigerung der Profitabilität, Steigerung der Anzahl verkaufter Sandwiches sowie in den Bereichen operativer Standard und Anzahl weiterer eröffneter Restaurants.

„Ich war sehr überrascht über diese Auszeichnung und bin stolz auf unser ganzes Team“, so Timo Eisenhardt nach der Verleihung. „Besonders die Übernahme des Restaurants in Aachen war aufgrund der damaligen Umsatzzahlen eine echte Herausforderung, die nur mit Hilfe unserer Mitarbeiter zu meistern war.“ Neben dem Franchisepartner des Jahres wurden weitere Preise verliehen, so wurden Monika Boden und Christian Neipp als Gebietsentwickler des Jahres 2008 ausgezeichnet. Die beiden für Sachsen zuständigen Gebietsentwickler haben unter anderem in den Bereichen Steigerung der durchschnittlichen Profitabilität, Same Store Index Umsatz und in der Bewertung der Gebietsentwickler durch die Franchisepartner am besten abgeschnitten.

Diese Ergebnisse zeigen die kontinuierlich erfolgreiche Entwicklung von Subway Sandwiches in Deutschland: Mit aktuell 690 Restaurants ist die ausgewogene Fastfood-Alternative inzwischen deutschlandweit in puncto Restaurantanzahl die Fastfood-Nummer 2. Zum jetzigen Zeitpunkt befinden sich zudem bundesweit rund 70 weitere Standorte in der konkreten Umsetzung, bis Ende des Jahres wird es in Deutschland etwa 750 Restaurants geben, 2011 sollen es 1.500 sein.