Subway Sandwiches

14,6 Prozent Umsatzwachstum und 47 neue Restaurants

Der Erfolg beim Umsatzwachstum gründet sich laut Sandwichanbieter Subway auf dem Zusammenspiel verschiedener Faktoren. Erfolgreiche Marketingstrategien und die starke TV-Präsenz hätten die Bekanntheit der Marke deutlich gesteigert und mit nahezu 600 Restaurants sei inzwischen eine Marktdurchdringung erreicht worden. Darüberhinaus trägt auch das auf dem deutschen Fastfood-Markt einmalige Angebot von frischem, individuellem und ausgewogenem Fastfood zum Erfolg bei. In den letzten 52 Wochen eröffnete Subway rund 170 neue Restaurants in Deutschland, im ersten Quartal 2008 waren es allein 47 – so viele Neueröffnungen wie nie zuvor im ersten Quartal. „Wir vergeben inzwischen rund zwei Drittel unserer Lizenzen an bereits bestehende erfolgreiche Franchisepartner, die das System sehr gut kennen und mit Subway wachsen wollen – Tendenz steigend“, so Marco Wild weiter. In den nächsten Wochen wird Subway damit die aktuelle Fastfood-Nummer 2 in Bezug auf die Restaurantanzahl überholen. Damit liegt das System auf Kurs, was die Expansionspläne für Deutschland anbelangt: Bis Ende 2008 wird es in Deutschland 750 Subway Restaurants geben. Zum jetzigen Zeitpunkt befinden sich bereits rund 70 weitere Standorte in der konkreten Umsetzung. „Sowohl die weitere Marktdurchdringung durch ambitionierte Expansionspläne als auch die Steigerung der durchschnittlichen Umsätze der Restaurants werden von uns in 2008 gleichberechtigt weiter forciert“, bekräftigt Marco Wild die weiteren Zielsetzungen. Der Gesamtumsatz des Systems in Deutschland lag in 2007 bei 142 Mio. Euro (+34% im Vergleich zu 2006). Auf bestehender Fläche konnte dabei ein Umsatzwachstum von 2% erzielt werden.

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