Hoch im Norden: das Franchiseunternehmen burgerme eröffnet seine erste Filiale in Schleswig-Holstein

Zwischen Möwen, Sprotten und Backsteinhäusern zeigt das schnelle Wachstum des jungen Franchiseunternehmens burgerme sein farbenfrohes Gesicht: ab dem 7. Mai wird in den Straßen Kiels erstmals das bunte burgerme-Logo zu sehen sein. Die Vorbereitungen für die Eröffnung des neuen Stores sind fast abgeschlossen. „Wir liegen sehr gut im Zeitplan, der Eröffnungstag kann kommen“, sagt burgerme-Gründer Stephan Gschöderer. Das Liefergebiet des auf frische Burger und Salate spezialisierten Lieferdiensts umfasst fast das gesamte Stadtgebiet.

Die ideale Standortwahl

Mit dem neuen Store in der Universitätsstadt Kiel hat sich das Unternehmen abermals an einem starken Standort positioniert. „Kiel ist sowohl von der Größe der Stadt als auch von der Einwohnerstruktur das ideale Liefergebiet für unser Konzept“, sagt Stephan Gschöderer. An der Universität studieren über 23.000 junge Menschen, hinzu kommen die Studenten der Kunst- und Fachhochschule. Auch die Lage der neuen Filiale ist optimal gewählt. Der neue Store eröffnet seine Türen am Theodor-Heuss-Ring, direkt im Stadtzentrum. „Aufgrund der prominenten Lage des neuen Stores rechnen wir neben einem starken Liefergeschäft auch mit einem – im Vergleich zu anderen burgerme Standorten – hohen Take-Away- und Inhouse-Geschäft.“

Schneller Ausbau des Storenetzes

Der Kieler Store ist die vierzehnte und bislang nördlichste Filiale des expandierenden Unternehmens, das sich derzeit deutschlandweit positioniert. In diesem Jahr nahmen bereits neue Stores in München, Würzburg und Kaiserslautern ihren Betrieb auf. In den nächsten Wochen und Monaten sollen zahlreiche Stores an diversen Standorten folgen, darunter Bremerhaven, Oldenburg, Magdeburg und Stuttgart. Und die nächste Neueröffnung steht bereits vor der Tür: In der Wartburgstraße in Bremen laufen die Arbeiten am neuen Store momentan auf Hochtouren. Die Eröffnung ist für Mitte Mai geplant.

burgerme im Blitzlicht

Das systemgastronomische Unternehmen burgerme wurde im Jahr 2010 von den Unternehmern Johannes Bankwitz und Stephan Gschöderer gegründet. Im September desselben Jahres folgte die Eröffnung des Pilot-Stores in Hamburg. In den letzten zweieinhalb Jahren eröffneten zwölf weitere Stores in Rostock, Berlin, Wien, Mannheim, Offenbach, Kaiserslautern, Bielefeld, Hamburg, Würzburg und München. Ziel des Unternehmens ist es, in den kommenden Jahren deutschlandweit sowie in anderen europäischen Ländern ein flächendeckendes Netz von burgerme-Filialen zu etablieren. burgerme ist ein zeitgemäßes Lieferkonzept, das Maßstäbe setzt: Produkte, Servicequalität und Marketingkompetenz läuten eine neue Ära im Home Delivery ein. Der Geschäftssitz des Unternehmens ist München.

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