Emiel Hondelink verstärkt das Team der FranchiseWerk GmbH

Emiel Hondelink (46) ist seit dem 1. September als neuer Partner bei der FranchiseWerk GmbH an Bord. Er verfügt über langjährige Erfahrung in der Systemgastronomie und zeichnet ab sofort gemeinsam mit William Walker für den Bereich Franchise Operations und alle Beratungsfragen rund um dieses Thema bei FranchiseWerk verantwortlich. Beide sind in ihrer Funktion als Partner von FranchiseWerk wichtige Säulen für den weiteren Ausbau des Franchise-Beratungsgeschäfts. Für Franchisesysteme und filialisierte Betriebe ist der Bereich Operations wesentlich, denn hier wird die Umsetzung aller Strategien und Maßnahmen eines Unternehmens in den Filialen verantwortet und  die operative Qualität gewährleistet.

Hondelink ist ein ausgewiesener Experte im Bereich Franchising und hat u.a. für McDonald’s Deutschland als Gebietsleiter und als Projektleiter Operations ein neues Pizza Konzept (Donatos mit 3 Filialen) in Deutschland eingeführt. In der Pre-opening und Startup Phase hat er als General Manager die komplette Gastronomie im Terminal Eins des Hamburger Flughafens geführt. Weiterhin hat er als Leiter Foodservice in der Cateringbranche gearbeitet. Dadurch kennt Emiel Hondelink  alle Facetten der Systemgastronomie.
Seit 2008 arbeite er als selbständiger Unternehmensberater und begleitet Unternehmen und Startups aus Gastronomie und Einzelhandel in verschiedenen operativen und strategischen Aufgabestellungen.

Emiel Hondelink hat in den Niederlanden Betriebswirtschaft mit dem Schwerpunkt Lebensmittel studiert und verfügt über 21 Jahre Berufserfahrung in der operativen Führung und Unternehmensberatung.

„Wir freuen uns sehr, Emiel Hondelink in unserem Unternehmen begrüßen zu dürfen. Mit seiner langjährigen Berufserfahrung und seiner Expertise im Bereich der Franchise Operations wird er nachhaltig zum Erfolg von FranchiseWerks beitragen“, so Thomas von Wichert und Wilfried Horn, Geschäftsführer der FranchiseWerk GmbH. „Unsere Erfahrung der letzten Jahre hat gezeigt,  dass der Markt neue und veränderte Herausforderungen an Franchising-Systeme auf Seiten der Franchisenehmer und Franchisegeber stellt. Mit Emiel Hondelink und seiner Erfahrung sind wir noch besser für die Zukunft gerüstet und können unseren Beratungskunden kompetente und praxisnahe Beratungsleistungen bieten, die sofort umsetzbar sind und den Unternehmen helfen, ihre Geschäfts- und Wachstumsziele schneller zu erreichen“, so von Wichert und Horn weiter.

„Ich freue mich über die neuen Herausforderungen bei FranchiseWerk und sehen allen Aufgaben, die das Franchise Operations Geschäft an uns stellt, mit Spannung entgegen“, so Emiel Hondelink.